Добрый день, шоколадные капли — небольшие кусочки шоколада в виде капель, которые отличаются именно термостабильностью, не теряют форму даже при высоких температурах. В составе этих капель нет растительных жиров, но если Вам не подошел вкус, Вы можете попробовать другие шоколадные капли, в составе которых шоколад и какао-масло.