С включенным VPN сайт работает медленнее, а ещё у нас не получается определить ваше местоположение.

Вы находитесь в Москва

Ваша локация Москва
Да Нет
Каталог

Пектин NH Val'de 50 г

450
В наличии
Розничные магазины
Доставка по городу и самовывоз
Москва, м. Технопарк
2 шт
Москва, м. ВДНХ
10 шт
Москва, м. Митино
11 шт
Москва, м. Теплый стан
1 шт
Москва, м. Войковская
5 шт
Мытищи, ул. Веры Волошиной 46
3 шт
Описание и характеристики
Упаковкане заводская
ПроизводительРоссия
Составнизкометоксиламидированный пектин Е440, декстроза, фосфат кальция, тетразодифосфат натрия
Энергетическая ценностьбелки - 0,5г, углеводы - 29,0г, жиры - 0, энерг. ценность - 231 ккал
Срок годности24 месяца
Условия храненияв сухом, прохладном месте при температуре не выше 25°C, влажность воздуха не выше 75%

Используйте пектин NH как желирующий агент для зефира, желе, суфле, муссов, пастилы, мармелада мороженого, йогуртов и других десертов.

Пектин выступает в роли загустителя-стабилизатора и придает очень естественную вязкость.

Термообратимый - вы можете нагревать пектин повторно и быть уверенными, что он не утратит свои гелеобразующие качества.

Пектин имеет экономный расход.

Рекомендуемая дозировка: от 0,8 до 2% к основной массе продукта (при расчете 10 г пектина на кг кондитерской массы).

Советы по хранению:

  • после вскрытия пектин лучше хранить в сухом и прохладном месте, лучше всего в холодильнике, так продукт не потеряет свои свойства;

  • NH-пектин нужно хранить в сухой, плотно закрытой таре;

  • избегайте воздействия влаги и прямых солнечных лучей. 

Оформление заказа

Перед тем, как купить Пектин NH Val'de 50 г в интернет-магазине Тортомастер, надо авторизоваться в вашем личном кабинете или, если вы впервые на сайте, заполнить регистрационную форму. Чтобы сделать заказ, переместите выбранный товар в корзину. Затем перейдите в корзину и нажмите «Обычное оформление» или «Оформить быстро».

При оформлении быстрого заказа укажите свои ФИО и номер телефона. Наши менеджеры свяжутся с вами для уточнения условий доставки и оплаты заказа. После согласования условий вы получите подтверждение оформления заказа электронным письмом или смс-сообщением.

Обычное оформление заказа выглядит так: необходимо последовательно заполнить все поля формы – ФИО, адрес электронной почты, контактный телефон, адрес доставки. Выбрать способ доставки и оплаты. Итоговая цена Пектин NH Val'de 50 г будет указана внизу формы заказа. Рекомендуем в поле «комментарии к заказу» указать информацию, благодаря которому курьеру будет проще вас найти. Для подтверждения нажмите кнопку «Заказать».

Доставка

Доставка Пектин NH Val'de 50 г может быть выполнена одним из следующих способов:

  • Почта России. Товар будет доставлен в почтовое отделение.
  • Boxberry. Доставка до двери или до терминала.
  • СДЭК. Товар доставляется до терминала или до двери.
  • Экспресс-доставка посылкой EMS.
  • Почта России (почтомат). Доставка до почтомата.
  • Халва (почтомат). Заказ будет доставлен в почтомат.

После того, как заказ будет собран, ему присвоится трек-номер, который придет вам на электронную почту или на телефон смс-сообщением.

Оплата

Оплатить заказ можно следующими способами:

  • Банковской картой. В этом случае потребуется 100% предоплата.
  • Наложенным платежом. Заказ оплачивается при получении в почтовом отделении.
  • Подели. Оплачивайте заказ 4 частями каждые 2 недели.

Для отслеживания своей посылки вы можете посмотреть информацию на сайтах Почты России, СДЭК, Boxberry, либо в своем личном кабинете на нашем сайте.

Баллы

Оплачивайте до 99% от стоимости заказа баллами!

  • С каждой покупки вам начисляется до 7% баллами (1 балл = 1 рубль)
  • Отслеживайте баллы и процент начислений в личном кабинете
  • Списать можно до 99% от стоимости любой покупки в любой день. Даже на товары со скидкой или в статусе "Финальная цена"! Как в интернет-магазине, так и офлайн.
  • Удваиваем процент баллов по вашей карте в День рождения, а также 3 дня до и 3 дня после праздника!
Другие товары из раздела «Школы для кондитеров»

Отзывы и вопросы

5,0
На основании 6 оценок
Отзывы (6)
5,0
На основании 6 оценок
Ксения А.
04.10.2022
Отличный пектин. Очень экономичный расход. Лучший вариант для муссовых тортов и пирожных. Фасовка удобная для тех, кто любит себя побаловать нежными десертами.
Самвел Х.
29.09.2022
Супер пектин! Сделал с его помощью массу вкусных начинок, никогда не подводил. Работает даже без сахара и кислоты - загустил кокосовые сливки до состояния тягучего мармелада. И самое главное пектин NH термообратимый в отличии от других пектинов.
Александра Д.
16.09.2022
Хороший пектин. Покупаю его только для работы с начинками в муссовых тортах. Все нравится. Не дает мутного цвета смеси, можно использовать повторно. Одной баночки хватает на долго.
Ольга Ш.
06.09.2022
Хороший термообратимый пектин, подойдёт для заморозки. Я чаще всего использую его для приготовления начинок в муссовые торты и порционные десерты – батончики. Результат с этим пектином стабильный, он меня никогда не подводил. Фасовка 50 гр вполне оптимальная, особенно, если вы только начинаете знакомиться с муссовыми тортами. Для приготовления мармелада такой пектин, конечно, тоже подойдёт, но, если вы не будете замораживать мармелад, то нет смысла переплачивать, можно приобрести обычный цитрусовый или яблочный пектин.
Татьяна Щ.
06.09.2022
Потрясающий пектин. Использую его для варки начинок в торты. Он отлично справляется со своей задачей. В последнее время делаю с ним все начинки для муссовых и бисквитных тортов. Хорошо загущает. Товар великолепный.
Людмила Л.
25.08.2022
Всегда использую этот термообратимый пектин для муссовых тортов и десертов. Хорошо загущает изделие, при этом сохраняя нежную текстуру, без специфического привкуса и запаха. Советую перед применением соединить с сахаром и всыпать в начинку постепенно, тщательно вымешивая венчиком. Таким образом, можно избежать комочков. Также очень приятная цена и удобный объём – 50 г, для всех, кто печет для себя или на заказ.
Вопросы
Задайте первый вопрос на этот товар!

Москва