Вы находитесь в Сочи

Ваш город Сочи?

Да Нет

Адреса магазинов

Войти в кабинет

Нет товара

Корзина пуста

8 800-7777-295 Бесплатно по России

Каталог

Пасха!
Mixie
- Посыпки Mixie
- Водорастворимые красители Mixie
- Жирорастворимые красители Mixie
- Натуральные красители Mixie
- Пищевое золото и серебро Mixie
- Пищевые блески Mixie
Пищевые красители
- Натуральные красители
- Гелевые красители
- Водорастворимые сухие красители
- Жирорастворимые красители
- Блестящие красители
- Фломастеры и карандаши
- Пыльца
- Спреи и распылители
- Пищевые чернила
- Для окрашивания яиц
Подарочная продукция
Упаковка
- Коробки для тортов
- Коробки для капкейков
- Коробки для макарон
- Упаковка для печенья и конфет
- Коробки для пирожных
- Упаковка для шоколада
- Упаковка для десерта
- Подложки
- Наклейки и бирки
- Ленты
- Для порционных десертов
- Коробки для кулича
- Прочее
Съедобные украшения
- Посыпки кондитерские
- Блёстки съедобные
- Велюр
- Декор в тюбиках
- Мастика и марципан
- Сахарные украшения
- Сухие цветы
- Шоколадное украшение
- Прочее
Пищевые ингредиенты
- Агар-агар
- Айсинг
- Ароматизаторы
- Гель кондитерский
- Глюкозный сироп
- Желатин
- Изомальт
- Какао-масло
- Какао-порошок
- Кондитерский шоколад
- Молочная продукция
- Мука
- Ореховая паста
- Пектин
- Сахарная пудра
- Сублимированные ягоды и фрукты
- Фруктовое и ягодное пюре
- Шоколадная глазурь
- Прочие ингредиенты
Кондитерские мешки и насадки
- Мешки и переходники
- Насадки
Кондитерские формы
- Силиконовые
- Пластиковые формы для шоколада
- Металлические
- Поликарбонатные
- Капсулы для капкейков
- Формы для леденцов
- Формы для куличей
- Одноразовые формы для выпечки
- Формы Silikomart
- Для десертов
Кондитерские коврики
- Тефлоновые
- Силиконовые
- Армированные
- Текстурные
Сборка и выравнивание торта
- Столики
- Ацетатная лента
- Ножи для бисквита
- Дюбеля
- Кольца для сборки
- Лопатки и Мастихины
- Шпатели кулинарные
- Фальш ярус для торта
Кондитерский инвентарь
- Вайнеры
- Вырубки и оттиски
- Инструменты для работы с мастикой и марципаном
- Молды для мастики и шоколада
- Авторские 3D молды Дарьи Костияйнен
- Вырубки для пряников
- Инструменты для создания цветов
- Палочки, шпажки, трубочки
- Трафареты
Кухонный инвентарь
- Лопатки кулинарные
- Скалки
- Венчики кулинарные
- Кондитерские кисточки
- Решетка для глазирования
- Мерные ёмкости
- Сито
- Расходный материал
- Другой инвентарь для кондитера
Аксессуары
- Декор для капкейков
- Свечи
- Топперы
- Подставки для десерта
- Прочее
Оборудование
- Миксеры
- Весы кухонные
- Термометры
- Прочее оборудование
Пищевая печать
- Сахарная бумага
- Вафельная бумага
- Шокотрансферная бумага
- Печать на бумаге (по вашему макету)
Всё для ПП-десертов
Мелкий опт
Наборы для кондитера
Школы для кондитеров
- Pauline School
- BonBon school
- Mac Baker school
- Alina Velvet
- Malinovka
- Академия кулинарного искусства Exclusive
- Школа Ксюши Лобачевой
Литература
Рецепты десертов
- Инстазавтрак
- Капкейки
- На Пасху!
- Печенье
- Пирожные
- Торты
Мастер-классы
Отзывы

Каталог продукции

Пасха!
Mixie
- Посыпки Mixie
- Водорастворимые красители Mixie
- Жирорастворимые красители Mixie
- Натуральные красители Mixie
- Пищевое золото и серебро Mixie
- Пищевые блески Mixie
Пищевые красители
- Натуральные красители
- Гелевые красители
- Водорастворимые сухие красители
- Жирорастворимые красители
- Блестящие красители
- Фломастеры и карандаши
- Пыльца
- Спреи и распылители
- Пищевые чернила
- Для окрашивания яиц
Подарочная продукция
Упаковка
- Коробки для тортов
- Коробки для капкейков
- Коробки для макарон
- Упаковка для печенья и конфет
- Коробки для пирожных
- Упаковка для шоколада
- Упаковка для десерта
- Подложки
- Наклейки и бирки
- Ленты
- Для порционных десертов
- Коробки для кулича
- Прочее
Съедобные украшения
- Посыпки кондитерские
- Блёстки съедобные
- Велюр
- Декор в тюбиках
- Мастика и марципан
- Сахарные украшения
- Сухие цветы
- Шоколадное украшение
- Прочее
Пищевые ингредиенты
- Агар-агар
- Айсинг
- Ароматизаторы
- Гель кондитерский
- Глюкозный сироп
- Желатин
- Изомальт
- Какао-масло
- Какао-порошок
- Кондитерский шоколад
- Молочная продукция
- Мука
- Ореховая паста
- Пектин
- Сахарная пудра
- Сублимированные ягоды и фрукты
- Фруктовое и ягодное пюре
- Шоколадная глазурь
- Прочие ингредиенты
Кондитерские мешки и насадки
- Мешки и переходники
- Насадки
Кондитерские формы
- Силиконовые
- Пластиковые формы для шоколада
- Металлические
- Поликарбонатные
- Капсулы для капкейков
- Формы для леденцов
- Формы для куличей
- Одноразовые формы для выпечки
- Формы Silikomart
- Для десертов
Кондитерские коврики
- Тефлоновые
- Силиконовые
- Армированные
- Текстурные
Сборка и выравнивание торта
- Столики
- Ацетатная лента
- Ножи для бисквита
- Дюбеля
- Кольца для сборки
- Лопатки и Мастихины
- Шпатели кулинарные
- Фальш ярус для торта
Кондитерский инвентарь
- Вайнеры
- Вырубки и оттиски
- Инструменты для работы с мастикой и марципаном
- Молды для мастики и шоколада
- Авторские 3D молды Дарьи Костияйнен
- Вырубки для пряников
- Инструменты для создания цветов
- Палочки, шпажки, трубочки
- Трафареты
Кухонный инвентарь
- Лопатки кулинарные
- Скалки
- Венчики кулинарные
- Кондитерские кисточки
- Решетка для глазирования
- Мерные ёмкости
- Сито
- Расходный материал
- Другой инвентарь для кондитера
Аксессуары
- Декор для капкейков
- Свечи
- Топперы
- Подставки для десерта
- Прочее
Оборудование
- Миксеры
- Весы кухонные
- Термометры
- Прочее оборудование
Пищевая печать
- Сахарная бумага
- Вафельная бумага
- Шокотрансферная бумага
- Печать на бумаге (по вашему макету)
Всё для ПП-десертов
Мелкий опт
Наборы для кондитера
Школы для кондитеров
- Pauline School
- BonBon school
- Mac Baker school
- Alina Velvet
- Malinovka
- Академия кулинарного искусства Exclusive
- Школа Ксюши Лобачевой
Литература
Рецепты десертов
- Инстазавтрак
- Капкейки
- На Пасху!
- Печенье
- Пирожные
- Торты
Мастер-классы
Отзывы

балльная система

Подарочные сертификаты новый

Приложение

Сервис "Подели"

Мелкий опт

Доставка

Франшиза

Магазин в Хабаровске (2)

Мастер-классы

Мастер-классы для кондитера

Насадки для капкейков

Насадки для капкейков

Не секрет, что кондитерских насадок существует великое множество. Все они отличаются не только по рисунку, количеству зубьев и их высоте, но и по своему размеру.

Макарон-единорог

Макарон-единорог

Когда тебе пять, ну или шесть, окружающий мир полон волшебства и чудес. Кругом всё нежное, зефирное и дружелюбное.

Вафельная флористика

Вафельная флористика

Несколько вафельных цветов, пару веточек, немного фантазии. Собственно теперь дело совсем за малым. Сделать торт и украсить его съедобной флористической композицией.

Шу с клубникой

Шу с клубникой

Классика французского кондитерского искусства.

Цветы из вафельной бумаги

Цветы из вафельной бумаги

Чаще всего вафельную бумагу используют для пищевой печати. Напечатанными на таком материале картинками с лёгкостью можно украсить торт или капкейки.

Торт в стиле Энди Уорхола

Торт в стиле Энди Уорхола

Икона поп-арта, дерзкий и эксцентричный, гениальный,— Энди Уорхол.

Капкейки тирамису

Капкейки тирамису

Если для вас капкейк — это невнятный кекс с кремом сверху (а, может быть, еще и масляным), то о капкейках вы не знаете ровным счётом ничего.

Меренги

Один из простых и функциональных десертов - воздушные, хрупкие меренги.

Be artist. Кисти, краски, акварель

Be artist. Кисти, краски, акварель

Красный бархат. Простой, яркий, твой.

Красный бархат. Простой, яркий, твой.

Порой, хочется просто торт, — сочный, вкусный, несложный в приготовлении, но эффектный.

Зефир

Нежное, с детства всем знакомое лакомство. Легкое и нарядное, разнообразное по вкусовым сочетаниям и оттенкам.

Как использовать сахарное кружево

Как использовать сахарное кружево

Все про шоколадный велюр

Все про шоколадный велюр

Шоколадный велюр – очень популярное покрытие для тортов и пирожных в европейском стиле. Кондитерские изделия, покрытые таким способом, выглядят как бархатные.

Зеркальная глазурь

Зеркальная глазурь

Есть ли еще те, кто не слышал, что такое Зеркальная глазурь?! - Скорее всего, нет. А вот тех, кто ещё не попробовал её приготовить очень много, так как зачастую процесс приготовления зеркальной глазури описывается как что-то очень сложное и пугающее. Ниже мы хотим поделиться с вами понятной и несложной рецептурой.

Василёк из мастики

Василёк из мастики

Сегодня хотим показать вам один очень простой мастер-класс. Будем делать Василек из мастики при помощи вырубки для гвоздики.Цветы из мастики способны украсить любой торт. А этот нежный цветок очень легок в исполнении и не потребует много времени.

Что нужно для работы с кремом

Что нужно для работы с кремом

В одной из предыдущих статей мы подробно постарались рассказать о том, какие инструменты необходимы для работы с мастикой. Но не всем по вкусу приходится сахарная паста, есть множество кондитеров, специализирующихся на работе с кремом или же тех, кто хочет начать работать с кремом. В данной заметке речь пойдёт об инструментарии именно для тех, кто выбрал КРЕМ.

Пинетки из мастики

Пинетки из мастики

Сегодня мы хотим представить вашему вниманию очень подробный мастер-класс, где с помощью всего лишь одного набора вырубок показывается, как сделать очень красивые и аккуратные пинетки из мастики.

Мишка из мастики

Мишка из мастики

Очень часто, получая заказ на детский торт без конкретных пожеланий, просто с тематикой "Что-нибудь детское", кондитеры прибегают к лепке фигурок. Мишка из мастики или марципана - абсолютно беспроигрышный вариант для украшения детского торта.

Мастер класс Пион из мастики

Мастер класс Пион из мастики

Сегодня предлагаем вашему вниманию Мастер класс по лепке Пиона.

Что нужно для работы с мастикой

Что нужно для работы с мастикой

Итак, сегодня мы поговорим о МАСТИКЕ, а точнее о тех инструментах, которые необходимы начинающему кондитеру в этой области.

Рецепт мастики

Рецепт мастики

Мы хотели бы с вами поделиться проверенным замечательным рецептом мастики, которая получается белоснежная и очень эластичная. Вы можете придать ей абсолютно любой вкус, добавив ароматизатор. Эту мастику можно назвать универсальной.

Роза из крема

Роза из крема

Кремовые розы, пожалуй, самый привычный и простой декор для большинства людей, но мы предлагаем вашему вниманию мастер-класс необычных роз

Бант из мастики

Бант из мастики

Как сделать реалистичный бант с натуральными складками и сгибами

Роза из мастики

Роза из мастики

Как сделать реалистичную розу для декора торта

Королевский айсинг для печенья на сухом белке

Королевский айсинг для печенья на сухом белке

Рецепт самой известной глазури для печенья и пряников!

Как украсить торт?

Как украсить торт?

Шоколадная коробочка

Набор 8 инструментов: Что и Зачем?!

Набор 8 инструментов: Что и Зачем?!

Небольшая заметка о назначении и применении стеков по мастике.

Идеальные макароны

Идеальные макароны

Рецепт от Стеллы Паркс, а так же вы узнаете об основных "макаронных" мифах.

Декор капкейков

Декор капкейков

Мы уже разобрались, что такое «капкейки» и с чем их едят, но существует отдельная тема, заслуживающая большого внимания, - это декорирование капкейков.

Базовый рецепт Капкейков

Базовый рецепт Капкейков

Американская выпечка под названием "Капкейки" находится на пике популярности во всем мире! В этой статье вы узнаете, как испечь классические капкейки.

← 1 2 →

Москва

Если в вашем городе нет нашего магазина - отправим заказ почтой из Москвы

Наши магазины

Магазин «Тортомастер» в вашем городе!

Для заказов по России и всему миру!

Мы в соц. сетях

О нас
Наши магазины
Доставка и оплата
Условия возврата и обмена

Личный кабинет
Бонусная программа FAMILY
Подарочные сертификаты
Франшиза

Правовая информация

Политика ООО «Тортомастер» в отношении обработки персональных данных

Согласие на обработку персональных данных

Создание и продвижение сайта — «Решение»

2011—2023 © «Тортомастер» — всё для кондитера

Личный кабинет
Доставка и оплата
О нас
Наши магазины

Каталог
Новинки
Хиты продаж

8 800-7777-295 Бесплатно по России